Dr. Aalam est diplômé de l'Université Nice Sophia Antipolis, Nice (France). Il s'est ensuite spécialisé en parodontie avancée à l'Université de Californie du Sud, à Los Angeles (États-Unis). Le Dr Aalam est Diplomate de l'American Board of Periodontology et Diplomate du American Board of Oral Implantology. La Société Française et la California Society of Periodontology ont récompensé le Dr Aalam pour sa contribution à la recherche clinique dans le domaine de la dentisterie implantaire.
Le Dr Aalam est maintenant professeur-adjoint sur l’aspect clinque à l'École de médecine dentaire USC du département de parodontologie avancée.
En 2012, le Dr Aalam a été nommé représentant de l'USC Dental School au Conseil d'administration. Il maintient une pratique privée à Brentwood CA, limitée à la parodontie et à la dentisterie implantaire reconstructive.Dr Aalam donne des conférences et publie dans le domaine des procédures d'implant dentaire et sur les procédures de développement des sites alvéolaires.